Si estás pensando hacer un almuerzo en casa y quieres prepara una comida con un alto valor nutricional, el escabeche de pescado es una excelente idea.
En el siguiente bloque de “Día a día, el magazine de la tele”, nuestra chef Angélica Sasaki enseñó a preparar este exquisito potaje con una fácil receta.
Para cocinarlo en casa necesitas pescado en tajadas, aceite, cebolla blanca, ajíes verdes, vinagre, caldo de pescado, huevo, camote, queso, aceitunas, orégano, cominos, perejil, sal, pimienta, harina y aceite.
