Carlota de maracuyá: pasos para preparar este delicioso postre

Hoy empieza el fin de semana y si quieres sorprender a todos en casa con un dulce y a la vez ácido postre, la carlota de maracuyá es una excelente opción. En el siguiente bloque gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele”, Miguel Roque, especialista en repostería, enseñó cómo preparar esta delicia a base de azúcar, harina, maicena, polvo de hornear, mozarella rallada, salsa de tomate, arúgula, sal y orégano.