Prepara la tradicional paella colombiana al estilo criollo con esta receta

Hoy en el bloque gastronómico de “Día a día, el magazine de la tele”, nuestra chef Nadia de Becerra nos mostró cómo preparar una deliciosa paella, comida muy popular en Colombia, al estilo criollo. Para cocinar este potaje en casa necesitas arroz arbóreo, caldo, cebolla, ajo, azafrán, ají panca, alcachofa, vainitas, pollo en trozos, langostinos, conchitas, calamar, chorizos, entre otros.