Este martes se celebra Halloween y el Día de la Canción Criolla, en el marco de estas celebraciones es importante recordar cómo mantener una alimentación saludable, especialmente para los más pequeños. La nutricionista Verónica Pocón, del Hospital Almenara de EsSalud, comparte información esencial para padres y cuidadores que desean disfrutar de esta festividad sin comprometer la salud de los niños.
Uno de los aspectos clave que resalta es la cantidad de azúcar en los dulces típicos de Halloween. Por ejemplo, 100 gramos de ciertos dulces pueden equivaler a unas 16 cucharaditas de azúcar, lo que puede ser perjudicial para los niños. A pesar de la energía que gastan durante las festividades, el consumo excesivo de azúcar puede llevar a problemas de salud, como obesidad, diabetes, caries y más.
En lugar de los dulces tradicionales, se sugieren opciones más saludables, como decorar frutas de manera lúdica y atractiva para los menores. Se pueden preparar peritas o manzanas decoradas con tinta comestible para hacer caritas amigables. También se pueden crear pancitos rellenos con mermelada y un poco de chocolate, brochetas de frutas, kiwis con forma de Frankenstein, brownies de avena con plátano y cacao, entre otras opciones más saludables.
La nutricionista enfatiza que es esencial que los niños se diviertan con su alimentación y sugiere visitar el consultorio de nutrición del hospital para obtener más ideas sobre cómo estimular una alimentación saludable de una manera lúdica y creativa. Estas alternativas permiten disfrutar de Halloween sin comprometer la salud de los pequeños, promoviendo un equilibrio entre la diversión y la nutrición adecuada.
