Lonchera escolar: ¿Qué comida deben llevar los niños al colegio?

No solo los útiles escolares son un problema o el uniforme, sino también el alimento que consumirán los hijos se convierte en una preocupación para los padres de familia. La nutricionistaSara Abu Sabbah nos brinda algunos detalles de lo que debe y no debe ir en la lonchera escolar.

“Una lonchera poco saludable genera un problema de salud”, advirtió la especialista. Por ello, comida que es rica en grasa, azúcares o sodio pueden generar problemas de salud en sus hijos a largo plazo, como es el caso de la hipertensión.

Abu Sabbah recordó que el rendimiento escolar dependerá de los alimentos que ingiera y que, para cubrir la necesidad de nutrientes y energía que necesitan, requerirán de comida. “La lonchera es tan importante como el desayuno o el almuerzo”.

La especialista recomendó que la los menores deben consumir fruta o alguna fuente de carbohidrato antes de salir de su vivienda como es el caso del pan, huevo, papa o algún pedazo de pescado. Abu Sabbah recordó que muchas veces los niños no tienen mucha hambre durante la mañana y que esta primera comida del día no debe ser muy pesada o consistente.

La experta recomendó que la lonchera podría contener alimentos como un pan o una fruta y, de beber, agua de preferencia.