El valle que se hizo conocido por la famosa fiesta del "Curruñao", también cuenta con una exquisita gama de platillos que conquistan los paladares de los turistas que se aventuran por esas tierras. Uno de estos potajes es el reconocido "Picante de camarones", el cual es preparado desde hace varios años por el restaurante "Campitos". El característico vino blanco, el pisco de Cañete y los jugosos camarones se combinan para obtener este famoso plato que ha sido presentado en diferentes exposiciones gastronómicas incluyendo Mistura.
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La Libertad: por segunda vez detonan dinamita en la entrada del Instituto Tecnológico Ciro Alegría |