Un gran número de personas continúan acudiendo al Centro Comercial Minka, ubicado en el Callao, para elegir entre las diversas opciones de compra para sus cenas navideñas.
El enrollado de cerdo se presenta como una de las alternativas más atractivas, pues contiene pasas, pecanas, jamón y tocino. Se trata de un producto del que muchas familias disfrutan durante cada cena de Nochebuena.
El kilo de enrollado tiene un costo de 28 soles en Minka, Callao.
PREPARACIÓN DEL ENROLLADO DE CERDO
Los expertos en la preparación del enrollado recomiendan prepararlo solo con Coca-Cola, colocarlo a hora y media de cocción a una temperatura de 180 grados, darle vuelta cada media hora y agregarle tres trozos de mantequilla casi al finalizar para que quede dorado.
