'Vuela' precio del pollo: compran hasta 50% menos por encarecimiento
Comerciantes en principales mercados de la capital señalaron que el alza de esta carne no solo ha afectado la demanda general, sino la cantidad de la compra.
Comerciantes en principales mercados de la capital señalaron que el alza de esta carne no solo ha afectado la demanda general, sino la cantidad de la compra.
A ajustar el menú: el precio del pollo llega casi hasta los 10 soles en los mercados del Perú. Según datos del Minagri, el alza se debería a la menor disponibilidad y la recuperación de la demanda del ave en los últimos cuatro meses tras la pandemia.
Buenos Días Perú comprobó este hecho en dos mercados emblemáticos de la capital: Lobatón de Lince y Limoncillo, en el Rímac. Allí los precios se posicionan entre los 9 y 9.70 soles el kilo.
Según los comerciantes, estos se mantienen elevados desde hace más de diez días y no solo han afectado la demanda de la carne, sino también la cantidad de la compra. Los compradores llevan hasta 50% menos, afirmaron.