Panetones de terror: así se preparaban en panadería de Ate
Tenga cuidado con los productos que compra en estas fiestas. Un equipo de fiscalización municipal encontró una verdadera pesadilla al interior de un local en Santa Clara.
Tenga cuidado con los productos que compra en estas fiestas. Un equipo de fiscalización municipal encontró una verdadera pesadilla al interior de un local en Santa Clara.
Cuidado. En estas épocas de fiestas, los panetones están a la orden del día, pero este tradicional dulce que encanta a grandes y chicos se fabrica muchas veces en condiciones de terror. Así lo comprobó un equipo de la Municipalidad de Ate.
Un equipo de fiscalización intervino diversas panaderías y encontró, por lo menos, insectos, congeladores inundados con líquidos extraños y nauseabundos, panetones almacenados en el suelo. Lo peor es que ninguno de los responsables aceptaba su responsabilidad.
En el local de Santa Clara incluso se encontró un gato, que paseaba tranquilamente y entrando en contacto con productos e insumos. Tenga mucho cuidado con las envolturas verdes genéricas que se venden al por mayor. Al comprar un panetón, asegúrese de que cuente con registro sanitario y evite sorpresas.
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