Distintas pollerías de Los Olivos fueron clausuradas por personal de la municipalidad de ese distrito, debido a la falta de higiene y condiciones insalubres en las que funcionaban.
Durante la intervención se hallaron insectos en las cocinas y otros espacios de estos locales. Incluso, en uno de ellos se encontró heces de roedor. Asimismo, se determinó que varios de los materiales usados permanecían sucios e infestados de cucarachas.
Además de la falta por preparar los alimentos en pésimas condiciones sanitarias e higiénicas, algunos de estos establecimientos no tenían en regla el certificado de Defensa Civil.