Buenos Días Perú

18/07/2014

Ferias de Lima se preparan para celebrar el Día del Pollo a la Brasa

Comerciantes de la Feria de la Peruanidad del Campo de Marte, en Jesús María




Comerciantes de la Feria de la Peruanidad del Campo de Marte, en Jesús María, invitaron al público a celebrar este domingo 20 por quinto año consecutivo el Día del Pollo a la Brasa. Dicha feria tendrá como novedad gastronómica el pollo a la caja china con yerbas andinas. Como se recuerda, el pollo a la brasa fue reconocido en el  2004 como una Especialidad Culinaria por el Instituto Nacional de Cultura.


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