Detalles inéditos del documental sobre el chef peruano Gastón Acurio

Patricia Pérez, reconocida cineasta peruana radicada en Los Ángeles fue la gestora de la producción audiovisual que llega a los cines el próximo 20 de marzo, "Buscando a Gastón". En el documental, se abordarán distintos pasajes de la vida de uno de los chefs peruanos más reconocidos de todos los tiempos. Según reveló la cineasta, se pensó que las grabaciones solo se realizarían por un periodo de seis meses, pero la labor de Gastón Acurio en diferentes partes del mundo para promover la cocina peruana, así como sus visitas en sus restaurantes y eventos la llevaron a extender la grabación por dos años. Sin embargo, la tarea de llevar la vida de Gastón fue algo muy satisfactorio porque cada personaje que aparece siempre lleva un factor común: el trabajo constante y la pasión por el Perú.