Navidad segura: Digesa incautó 11 mil panetones adulterados en Lima

La Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) en el marco de la campaña por una Navidad Segura incautó más de 11 mil panetones en mal estado y con el registro de sanidad vencido. El representante de Digesa señaló que los consumidores pueden detectar estos productos por el color intenso de la masa, la fruta confitada o la dureza del producto. Asimismo, recomendó al público fijarse en la fecha de vencimiento y el registro sanitario. Además, Digesa ha puesto a disposición del público una herramienta en su página web para verificar el código de registro. El representante indicó que los insumos utilizados pueden causar daños como infecciones gastrointestinales e intoxicación.