Los reconocidos chefs Mitsuharu Tsumura y José del Castillo, indicaron que esta semana es muy importante para la cocina peruana. No solo porque se da inicio a la feria gastronómica más grande de Sudamérica, sino porque por primera vez, el "Fifty Fest" se realizará en el Perú. Los expertos de la cocina indicaron que este evento de premiación a los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica ayuda a la imagen del país como capital gastronómica que atrae las miradas del mercado extranjero. También, informaron que se han ultimado los detalles finales sobre la seguridad, el transporte y eventos que se realizarán dentro de Mistura 2013.
Premian a los 50 mejores restaurantes del mundo por primera vez en Perú
Los reconocidos chefs Mitsuharu Tsumura y José del Castillo, indicaron que esta semana es muy importante para la cocina peruana. No solo porque se da inicio a la feria gastronómica más grande.