Panadería de "Mistura 2013" promoverá consumo de harina de trigo nacional

Panaderos de las ciudades más recónditas del país también se darán cita en la feria gastronómica más importante de América, para resaltar el consumo del primer alimento del día. Los artesanos Tomás Bances, Damasino Anco y Andrés Ugaz, indicaron que serán un total de 200 personas que estarán a cargo del "Mundo de la Panadería" y garantizarán que los comensales puedan comprar el pan recién salido del horno cada 6 minutos. Asimismo, informaron que los diferentes tipos como el pan chapla, pan de quinua, pan de cañihua, entre otros, serán preparados con harina de trigo nacional para promover el consumo del producto peruano y apoyar al campesino.