Día Nacional del Pisco: Sepa cómo degustar y tomar nuestra bebida de bandera

Ante las celebraciones por el aniversario de la bebida nacional, el reconocido chef Flavio Solórzano recomendó los piscos Moscatel, Italia y Torontel para tomarlos en forma pura. Asimismo, recomendó que la bebida se regrigere a una temperatura de ambiente por unos minutos para garantizar una adecuada degustación. Por su parte, el productor de pisco, Raúl Aparcana, señaló que el trago producido artesanalmente debe mantener su gusto a uva para garantizar su calidad. Además, indicaron que este año los asistentes a feria Mistura podrán degustar y adquirir piscos nacionales producidos de forma natural.