El chef del restaurante "Ceviche Surf" nos enseña cómo preparar estos singulares platillos marinos preparados con frutas tropicales. Nos recomienda nuevas opciones para acompañar este platillo de bandera como el nutritivo puré de camote y cambiar la popular "canchita" por unas deliciosas habas. Esto y más en nuestro bloque "Mira quién cocina".
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