Mira quien cocina: aprenda a preparar “Mondonguito a la italiana”
Este exquisito platillo criollo, actualmente uno de los preferidos de los limeños, tuvo sus orígenes en el siglo XIX por influencia de la cultura italiana en el país.
Este exquisito platillo criollo, actualmente uno de los preferidos de los limeños, tuvo sus orígenes en el siglo XIX por influencia de la cultura italiana en el país.
Este exquisito platillo criollo, actualmente uno de los preferidos de los limeños, tuvo sus orígenes en el siglo XIX por influencia de la cultura italiana en el país. Su receta inicial contenía queso parmesano, ingrediente que actualmente ha sido reemplazado por papas fritas. Algunos restaurantes aún conservan la preparación original.
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