Ejecutivo observa ley que prohíbe uso de leche en polvo

Como adelantó el presidente del Consejo de Ministros, Fernando Zavala, el Ejecutivo observó el proyecto de ley N°553, donde la norma prohíbe el uso de leche en polvo para la elaboración de productos lácteos como la leche evaporada. El documento sostiene que el proyecto de ley es una medida injustificada desde el punto de vista de protección a la salud.

Otra observación que tiene el Ejecutivo es sobre la prohibición de llamar leche a derivados de productos vegetales, ya que aseguran que el consumidor no compra dichos productos pensando que provienen de una vaca.

El proyecto busca restringir el uso de insumos como la leche en polvo para la elaboración de leche evaporada, mantequilla, queso, entre otros productos lácteos.