¿Sabía usted que en nuestro país el 12% de la población sufre hipertensión arterial? Se ha comprobado que los peruanos consumen un promedio de 10gr de sal por día, el doble de lo que necesita el cuerpo. Nutricionistas del Hospital Cayetano Heredia recomendaron disminuir la sal en los panes para proteger la salud de la población del país.
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