Un reciente estudio publicado en New England Journal of Medicine reveló que una de cada diez muertes por accidentes cardiovasculares, lo que equivale a 1.65 millones de personas, se debe al excesivo consumo de sal. Según la Organización Mundial de la Salud, la correcta ingesta de sal debe estar entre los 5-6 gramos diarios, lo que equivale a alrededor de 2-3 gramos de sodio.
Expertos advierten que la sal provoca más de 1 millón de muertes al año
Un reciente estudio publicado en New England Journal of Medicine reveló que una de cada diez muertes por accidentes cardiovasculares, lo que equivale a 1.65 millones de personas.