Arequipa está de fiesta. La Ciudad Blanca se prepara para conmemorar su 485 aniversario con una serie de actividades culturales, artísticas y gastronómicas que se desarrollarán durante todo el mes de agosto.
En la Plaza de Armas ya se vienen realizando diversos concursos, como el tallado en sillar —piedra volcánica representativa de la región— y trabajos a mano. Decenas de artesanos ejecutan sus obras en vivo, ante la atenta mirada de cientos de visitantes. Tendrán tres días para finalizar sus piezas y ser evaluados por un jurado calificador.
El sillar, material emblemático de Arequipa, es protagonista en estas celebraciones. No solo ha dado identidad arquitectónica a la ciudad, sino que también alimenta el arte local y el turismo a través de la conocida "Ruta del Sillar", ubicada en el distrito de Cerro Colorado.
ACTIVIDADES CULTURALES Y GASTRONÓMICAS
El día central de la celebración será el 15 de agosto, pero las actividades continuarán durante todo el mes. Se han programado festivales gastronómicos, ferias artesanales y espectáculos culturales con artistas de talla local, nacional e internacional.
