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02/03/2023

Perú: Avisur alerta escasez de huevo y pollos en mercados

El avance del virus de la gripe Aviar en el país desestabilizó la producción de la carne de pollo que durante las últimas semanas viene incrementando su precio.




El avance del virus de la gripe Aviar en el país desestabilizó la producción de la carne de pollo que durante las últimas semanas viene incrementando su precio.

La gripe aviar fue detectada en noviembre del año pasado y afectó inicialmente a las aves silvestres, sin embargo, algunos corrales también fueron contagiados lo que provocó la eliminación de miles de pollos y pavos.

Ante este problema, el Estado peruano destinó más de s/ 21 millones de soles para continuar el diagnóstico y seguimiento de las aves de corral así como la aprobación de una vacuna para estos animales y finalmente también se importarán 17 millones de huevos fértiles para garantizar la producción.

GRIPE AVIAR 

Las autoridades esperan que estas medidas puedan detener el alza del precio de estas aves. La epidemia que vive el Perú se ha detectado en países como Ecuador, Colombia y Estados Unidos.


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