Un reciente estudio ha revelado la presencia de peligrosos agroquímicos en las piñas vendidas en mercados de Lima. Entre las sustancias encontradas se encuentran el clorpirifos, prohibido en el país, y el dimetoato, las cuales han sido relacionadas con el cáncer, enfermedades tiroideas y la pérdida de fertilidad.
El problema se agrava debido a que la mayor concentración de estos químicos se encuentra en la cáscara de la piña, un ingrediente común en la preparación de agua de piña y chicha morada. Esto ha generado alarma entre consumidores y comerciantes, quienes exigen medidas urgentes.
El monitoreo, liderado por el especialista en defensa del consumidor Jaime Delgado, ya había detectado estos contaminantes en fresas. Ahora, el análisis en piñas confirma la gravedad del problema y la necesidad de mayor control en el uso de pesticidas en la agricultura.
RECOMENDACIÓN: OPTAR POR PRODUCTOS ORGÁNICOS
Ante este panorama, los especialistas recomiendan consumir frutas orgánicas o asegurarse de lavar y desinfectar bien los alimentos antes de su consumo. Mientras tanto los vendedores de fruta y consumidores han expresado su preocupación y han pedido la intervención inmediata de las autoridades.
