La fiebre navideña ya se vive en el Mercado Central en el centro de Lima, donde los comerciantes ofrecen una amplia variedad de productos, incluidos pavos para la tradicional cena de Nochebuena.
Una de las estrategias implementadas por una vendedora permite a sus clientes adquirir su pavo mediante un sistema de cuotas desde 10 soles, funcionando como una especie de alcancía para facilitar la compra.
“Ahora pueden separar su pavo con 10 soles, según la posibilidad del cliente. Así, van ahorrando poco a poco hasta que llegue el momento de completar la compra”, explicó la comerciante.
¿QUÉ PAVO COMPRAR?
Entre las dudas más comunes al comprar pavo está la diferencia entre las variedades disponibles: el pavo negro y el pavo blanco. Sobre esto, la comerciante detalló: “El pavo negro es de corral y el pavo blanco es de granja”.
En cuanto a los precios, debido a las diferencias en su calidad, el kilo de pavo negro cuesta 19 soles, mientras que el kilo de pavo blanco tiene un precio de 17 soles. Un pavo entero puede costar entre 120 y 130 soles, dependiendo el tamaño.
