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22/05/2024

Exquisitos Caldos para combatir el intenso frio en la capital

Cabe destacar que, según el Senamhi, se han reportado temperaturas nocturnas de hasta 14 grados en varios distritos de Lima Metropolitana.




Con la llegada del frío a la capital, diversos restaurantes en los distritos limeños están ofreciendo deliciosos  y nutritivos caldos, uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana.

En el mercado número dos del distrito de Surquillo, decenas de personas acuden a los distintos puestos de comida para disfrutar de exquisitos caldos, entre ellos caldo de gallina, patasca, sancochado, entre otros.

En cuanto a los precios, estos varían según la cantidad o el tamaño del plato. Por ejemplo, un caldo de gallina con presa grande y huevo cuesta más de 15 soles, mientras que el sancochado puede llegar a duplicar ese precio, alcanzando los 30 soles.

TEMPERATURAS EN LIMA

Cabe destacar que, según el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (SENAMHI), se han reportado temperaturas nocturnas de hasta 14 grados en varios distritos de Lima Metropolitana. Durante el día, las temperaturas oscilarán entre los 20 y 25 grados.


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