Continúa incrementándose el precio del pollo y esta semana el costo por kilo llegó a alrededor de 10 soles en los mercados minoristas de nuestro país, cifra que representa un 56.3% mayor si se compara a la misma fecha del 2019.
El reciente informe del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) señala que el precio del ave está S/9.22 mientras que en algunos puntos minoristas incluso supera por poco a los 10 soles.
El alza se debería a la menor disponibilidad y la recuperación gradual que viene experimentando la demanda del ave en los mercados en los últimos cuatro meses a causa de la pandemia.
Ante esta situación, el Minagri instó a la población a buscar alternativas más cómodas y nutritivas como el pescado, cuyo precio minorista está por debajo de los S/ 7.50 en la variedad jurel", señalan.
