Muchas personas no dudaron en acudir a la pollería de su preferencia para adquirir ese platillo emblema de la gastronomía peruana llamada pollo a la brasa.
Esto luego que varios de estos lugares reabrieran sus puertas como parte de la reactivación económica dispuesta por el Gobierno. “Estamos comprando después de 70 días. Ya no me acuerdo cómo sabe el pollo”, expresó un cliente.
Si bien algunas personas tuvieron que esperar cerca de dos horas y en otros casos pagar más de 70 soles por un combo de pollo entero, papas, ensalada y gaseosa, ello era lo de menos con tal de volver a disfrutar de este platillo.
A esto se suma que para la compra y entrega del pollo a la brasa, los restaurantes han implementado una serie de medidas de seguridad, a fin de evitar el avance del COVID-19.
