Sin lugar a dudas, las compras de los productos básicos de la canasta familiar se han incrementado considerablemente en los 39 días que llevamos cumpliendo la cuarentena. En un primer momento las personas optaron por la compra masiva de papel higiénico, hoy el producto más adquirido son los hechos a base de harina, como el pan.
Pero hay más sorpresas, un reciente estudio hecho por The Nielsen Company, en el ranking de categorías de productos con mayor crecimiento fueron las comidas preparadas congeladas, que incrementaron sus ventas mil veces más de lo normal, le sigue el polvo para hornear, los flanes y la salsa de soja.
Mientras que los productos que han caído considerablemente en sus ventas son los maquillajes, aguardiente y las bebidas de malta. Sobre la investigación, Yacole Cóndor, gerente comercial de Nielsen Perú, señaló que se está dando un proceso de cambio significativo en los métodos de compras de las familias peruanas.