Semana Santa es una de las fechas en la que los mariscos y pescados cobran mayor protagonismo en las mesas de miles de peruanos, pues varios cambian el pollo por el pescado.
El pescado ‘bonito’ se ha convertido en uno de los pescados más pedidos, no solo por su precio (siete soles), sino también por su sabor y la variedad de platillos que se pueden prepara a base de el. Otro pescado favorito es el ‘perico’, valorizado en 13 soles el kilo, y ‘liza’ en 20.
Vale mencionar que el costo de los pescados no ha registrado un alza de precio considerable.
