Vodka peruano a base de papas andinas gana tres medallas de oro
Los creadores de este vodka 100% peruano, Omar Cossio y Matias Mulanovic, contaron que probaron más de 12 tipos de papas, pero al final optaron por la papa huayro.
Los creadores de este vodka 100% peruano, Omar Cossio y Matias Mulanovic, contaron que probaron más de 12 tipos de papas, pero al final optaron por la papa huayro.
Lleva un año en el mercado y ya ha recibido tres medallas de oro. Un vodka preparado a base de papa huayro es considerado como uno de los mejores tragos del mercado.
Tras dos años de investigación, los creadores de este vodka 100% peruano, Omar Cossio y Matias Mulanovich, optaron por la papa huayro. “Probamos 12 variedades de papa comerciales, entre ellas, las papas nativas, peruanita, amarilla y huayro”, contaron.
Dado que en el mercado peruano existen más de cuatro mil variedades de papas, los creadores de este trago ahora apuntan a la creación de más variedades de vodka y su exportación.
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