En pocos días el restaurante Dinner in the Sky Perú será inaugurado, pero a más de 45 metros de altura, donde las vistas al valle de Lurín, la adrenalina y la comida peruana formarán parte de la carta.
La nueva franquicia de una empresa belga que tiene restaurantes operando en ciudades como Dubai, Las Vegas y ahora Lima, busca ofrecer una experiencia turística fuera de lo común, pero acompañado de un menú gourmet de lujo.
A bordo de la mesa flotante caben 22 comensales, dos asistentes y un chef, quien será el encargado de explicar a los visitantes sobre la gastronomía peruana.
Además, los encargados de traer esta franquicia al país, nos descartaron en abrir más de estos restaurantes en otras zonas como Cusco o en balneario de Asia.
El proyecto requirió una inversión de 1.5 millones de dólares y cabe mencionar que esta es la primera vez que Dinner in the Sky inaugura una sucursal en América del Sur.