Presentan alternativas para disfrutar en la cena navideña
Las carnes del cuy, del pato y del pollo son las nuevas opciones para la Noche Buena.
Las carnes del cuy, del pato y del pollo son las nuevas opciones para la Noche Buena.
Una nueva alternativa para la cena de Navidad proponen los especialistas de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Esta vez, sugieren reemplazar la carne del pavo por la del cuy, que contiene grandes cantidades de proteínas y muy baja concentración de grasa. Otra de las opciones para celebrar la Noche Bueno son las carnes de pato y pollo.
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