La venta de carne ha disminuido en los últimos días, según acusan los vendedores del mercado modelo del Centro de Lima, esto debido a la alerta hecha por la Organización Mundial de la Salud sobre los problemas cancerígenos que traerían estos productos.
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Los trabajadores lamentaron esta situación porque aseguran haberse visto perjudicados por la información de la OMS. Sin embargo, señalaron que el precio de las carnes rojas no sufrirían modificaciones en los próximos días.
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Lo que sí ha sufrido un considerable incremento en las últimas dos semanas es el precio del pollo. Los vendedores avícolas recomendaron pedir explicaciones a los encargados de los camales, pues aseguran desconocer los motivos del alza.
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"Nosotros no somos culpables por la subida del pollo, sino los productores deben informar por qué han subido el precio", señaló uno de los vendedores minoristas del mercado modelo del Centro de Lima.