24 Horas Edición Medio Día

20/11/2013

Rutas de la Pastelería: Sepa cómo decorar una torta con efecto craquelado

Como todas las semanas, el chef Juan Carlos nos brindó otra de sus clases demostrativas para enseñarnos a preparar y decorar deliciosos postres con un efecto craquelado.




Como todas las semanas, el chef Juan Carlos nos brindó otra de sus clases demostrativas para enseñarnos a preparar y decorar deliciosos postres con un efecto craquelado. Para realizar este novedoso diseño usted necesitará gel transparente, glucosa, agua tibia y dióxido de titanio. Por otro lado, el conductor de Rutas de la Pastelería invitó a todo el público emprendedor a asistir al taller de galletas navideñas, este 23 de noviembre a las 10:00 a.m. en la escuela El Dulce Hecho Arte.


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