Rutas de la Pastelería: sepa cómo preparar un bizcochuelo de cocktail cítrico

El chef Juan Carlos López brindó una clase demostrativa para instruirnos con la preparación de un bizcochuelo de cocktail cítrico con pre mezcla experta. Un postre rentable ideal iniciar su propio negocio. El pastel está hecho a base de huevo, ralladura de cítrico, crema vegetal primavera, leche fría y azúcar. Por otro lado, el destacado cocinero de Rutas de la Pastelería invitó a todo el público emprendedor a asistir la clase de decoración de tortas en crema chantilly este sábado 12 de octubre a las 5:30 p.m. en la escuela El Dulce Hecho Arte, ubicado en la avenida Petit Thouars 483.