El chef Juan Carlos López enseñò la preparación de este postre liviano y muy espumoso, ideal para acompañar un rico café o para rellenar un delicioso pastel. Esta receta le ayudará a preparar el Mousse de Chocolate de manera fácil y rápida. El destacado chef de Rutas de la Pastelería invitó a todo el público emprendedor a asistir mañana a la Clase Magistral de Muffins y Cakes en la Avenida Petit Thouars 483, el cual le permitirìa iniciar su propio negocio.
