La comunidad peruana en Chile se está preparando para celebrar las fiestas patrias en Santiago, su capital. Diversos compatriotas disfrutarán al ritmo de música, como la marinera norteña y de diversos platos típicos de nuestra gastronomía.
En la comuna de Quinta Normal, decenas de connacionales han llevado un pedacito de Perú a ese país con el objetivo de mantener vivas las tradiciones, especialmente durante estas fiestas que conmemoran la proclamación de la independencia.
Entre los potajes que disfrutan los peruanos se encuentra el suculento seco de res a la norteño, la chanfainita, ceviche y el infaltable pisco sour 100% peruano. “Comida muy rica y deliciosa, la recomiendo 100%”, expresó una ciudadana chilena al degustar los platos peruanos.
PERÚ PRESENTE EN CHILE
La comuna de Quinta Normal es uno de los muchos lugares donde se congregan una gran cantidad compatriotas para festejar al ritmo de la música y la gastronomía peruana, con el objetivo de llevar un pedacito del Perú al país vecino.