Francesco De Sanctis y su historia de éxito en la gastronomía peruana

El noticiero 24 Horas Mediodía estrena el segmento gastronómico que contará la historia de los mejores chef peruanos, quienes a pesar de no ser conocidos en la televisión, tienen un verdadero talento que los llevó al éxito. Es el caso de Francesco De Sanctis Tassara, quien con solo 24 años de edad es jefe de cocina y propietario de Sibaris Resto Bar. El cocinero peruano contó cómo fue el inicio de su proyecto emprendedor y además nos enseñó la preparación de su platillo 'Quinua, quinua, quinua, cuatro vegetales, yema de corral'.