El reconocido chef Juan Carlos enseñó a preparar un chiffón hecho a base de una de las frutas más exquisitas de nuestro país, la lúcuma. Un producto con un alto valor nutritivo usada en diversos dulces y pasteles. El destacado chef de Rutas de la Pastelería invitó a todo el público emprendedor a asistir a la Clase Magistral de Muffins y Cakes en la escuela ‘El Dulce hecho Arte’ ubicado en la avenida Petit Thouars 483.