Consumo de calcio en la preadolescencia evita la osteoporosis

Científicos del Centro Médico de la Universidad Estatal de Ohio, señalaron que pruebas clínicas demostraron que la masa ósea de las preadolescentes se incrementa significativamente cuando toman más calcio. El jefe del estudio Velimir Matkovic, afirmó que el descubrimiento sugiere que los huesos quebradizos en las mujeres mayores pueden evitarse, si consumen suficiente calcio antes de que alcancen la pubertad. "Ya que mucha de la masa ósea es acumulada durante esta etapa de crecimiento, la preadolescencia representaría el período donde la mujer necesita más calcio", explicó Matkovic. El crecimiento juvenil aporta el 37 por ciento de la masa esquelética de los adultos y "la inadecuada ingesta de calcio durante este período, compromete los niveles de acumulación de minerales óseos", agregó Matkovic. La investigación es el primer experimento clínico que se refiere al desarrollo de los huesos en las niñas de ocho a 13 años, 354 de las cuales se les ha seguido el rastro por siete años. Las conclusiones se publicaron en American Journal of Clinical Nutrition y en Journal of Nutrition.