Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, el chef James Berckemeyer reveló todos sus secretos para cocinar un delicioso Thai a la peruana. Aquí te dejamos la receta completa para cocinar este exquisito platillo.
- Ingredientes:
Salsa thai
80 gr azúcar
155 gr ajo
155 gr kion
30 ml aceite de ajonjolí
160 gr ostión
270 Ml Mae ploy sweet shili sauce
105 Ml sillao
Rocoto
30 Gr porcon
Leche de coco
Hierba luisa
Pasta