Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, el chef Rodrigo Conroy reveló todos sus secretos culinarios para preparar unas deliciosas costillitas al barbecue. Aquí te dejamos la receta completa para preparar este exquisito platillo.
- Ingredientes:
1 costilla de cerdo cocinada en caldo de carne por 2 horas
1salsa BBQ
Papas
100g queso amarillo
Crema de leche
50g tocino
Mantequilla
1cebolla
2ooml de cerveza
Harina
1 huevo
Aceite