La reconocida estudiosa de la gastronomía peruana, le rinde un sentido homenaje a su progenitora a través de esta obra, agradeciéndole y reconociendo todas las enseñanzas que con gran amor le dio doña Julia Novoa.
Investigadora Isabel Álvarez presenta su libro "Las manos de mi madre"
La reconocida estudiosa de la gastronomía peruana, le rinde un sentido homenaje a su progenitora a través de esta obra, agradeciéndole y reconociendo todas las enseñanzas que le dio.
